Всесвітній день здорового харчування відзначається щорічно 16 жовтня у 50-ти країнах світу. Харчування – один з найбільш важливих аспектів здорового способу життя. В організмі людини немає практично жодного органу і системи, нормальна життєдіяльність яких не залежала б від харчування.

Мета проведення Всесвітнього дня здорового харчування: підвищити інформованість населення про необхідність правильної організації здорового харчування. Багато людей в силу різних причин нехтують здоровим харчуванням. А даремно… На сьогодні науково доведено зв’язок між харчуванням та розвитком основних хронічних неінфекційних захворювань, в тому числі серцево-судинних і деяких онкологічних, які є двома провідними причинами передчасної смертності в світі і в Україні.

СТАТИСТИЧНІ ДАНІ

Мета Всесвітнього дня здорового харчування – привернути увагу громадськості до проблем харчування. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, 80 відсотків усіх захворювань певною мірою пов’язані з їжею, а 40 відсотків з них безпосередньо пов’язані з харчуванням людини.

СТАТИСТИКА В СВІТІ

Дослідження незалежної наукової організації «Глобальний тягар хвороб» визначило харчові звички, які скорочують тривалість життя. Отже, найбільше люди в світі вмирають від:
надлишку солі – 3 мільйони смертей на рік;
недостатнього споживання цільнозернових продуктів – 3 мільйони смертей на рік;
дефіциту фруктів – 2 мільйони смертей на рік.
«Недоїдання» корисних продуктів – горіхів, насіння, овочів, клітковини і омега-3 жирних кислот, на які багаті морепродукти, – також є головним «вбивцею» людини.

СТАТИСТИКА В УКРАЇНІ

Дані досліджень, що були покликані з’ясувати зв’язок між їжею та ризиками смерті через захворювання органів серцево-судинної системи, показують сумні результати для України. Отже, наша країна посідає 1-ше місце за смертністю від серцево-судинних хвороб в Європі, а кожен четвертий летальний випадок спричинений нічим іншим, як шкідливими звичками в харчуванні. Основні страви українців – білий хліб, солодощі, сіль, смажені продукти, алкоголь. Проте корисні продукти, такі як цільнозернові продукти, фрукти, бобові, риба, в нашому раціоні зустрічаються вкрай рідко. Читати далі →

Рак молочної залози – найпоширеніше онкологічне захворювання серед жінок. За даними Національного канцер-реєстру минулого року про цей діагноз дізналися 14 715 осіб в Україні. Щороку понад півмільйона жінок у світі помирає від раку молочної залози.

До групи ризику відносяться жінки, у яких:

– родичі першої лінії (мама, бабуся, сестра, тітка) хворіли на рак молочної залози;
– не було вагітностей та пологів або перша вагітність в 30 років і старше;
– вік старше 40 років;
– рано (до 12 років) почалася менструація;
– пізно (після 55 років) почалася менопауза;
– тривалий час вживання гормональних контрацептивів;
– цукровий діабет;
– гіпертонічна хвороба;
– надмірна вага та ожиріння;
– раніше був рак грудей або яєчника;
– є залежності (куріння, надмірне вживання алкоголю).

На перших стадіях захворювання часто протікає без больових відчуттів. Насторожити мають:

– прозорі або кров’янисті виділення з грудей;
– втягнення соска;
– зміна кольору або структури шкіри грудей (набряк, почервоніння, зміна розміру);
– ущільнення або новоутворення в молочних залозах;
– ерозії, кірочки, лусочки в зоні соска і ареоли;
– збільшення пахвових або надключичних лімфовузлів.

Рак молочної залози виліковний! Проте при виявленні захворювання на I стадії вилікуються повністю 95%, на II стадії – 80%, виявлення запущеного раку на III-IV стадіях у 50% закінчується летально.

Вчасно виявити хворобу допоможуть:

– щомісячне самообстеження і пальпування молочних залоз (6-12 день циклу);
– щорічний візит до лікаря-мамолога,
– УЗД молочних залоз до 35 років,
– маммографія: перша в 35-40 років, 1 раз на 2 роки в 40-49 років, 1 раз на рік – у віці 50 і старше.

Для профілактики появи раку молочної залози лікарі радять дотримуватися здорового способу життя, відмовитися від вживання алкоголю, від куріння, контролювати свою вагу, регулярно займатися фізичною активністю.

Де б ви зараз не перебували — в укритті чи вдома — не забувайте про гігієну рук! Адже це дозволяє убезпечити вас від зараження найбільш розповсюдженими інфекційними хворобами і знизити рівень поширення мікроорганізмів у вашому оточенні.

На руках постійно або тимчасово (транзитом) знаходиться велика кількість небезпечних і не дуже мікроорганізмів. Через навіть незначні подряпини чи ранки вони здатні проникати в підшкірну клітковину та спричиняти запалення. Брудними руками переносяться вірусні, бактеріальні, грибкові і паразитарні патогени — достатньо просто доторкнутися ними до слизових оболонок і ви можете захворіти. Також не слід забувати про токсичні речовини, які можуть знаходитися в бруді і отруїти вас при потраплянні всередину організму.

Більшості інфекцій, що передаються через брудні руки, можна запобігти завдяки дотриманню гігієни рук. Тому в разі їх видимого забруднення якомога ретельніше мийте руки водою із милом протягом 40 секунд. За відсутності можливості помити руки, застосовуйте антисептик для рук із вмістом спирту не менше 70%.

Але варто пам’ятати, антисептик може знищити більшість патогенних мікроорганізмів, але не всі. Наприклад, збудник Clostridium difficile, що спричиняє важке ураження кишечника, є стійким до дії спиртовмісних дезінфекційних засобів. Також антисептик не видалить із поверхні рук цисти паразитів та не знешкодить токсичні речовини, якими руки можуть бути забруднені.

Як слід дотримуватися гігієни рук Читати далі →

Щорічно в жовтні та листопаді місяці в світі вшановуються дві події, які нагадують суспільству про нелегку долю наших незрячих співвітчизників.

Це – День білої тростини і Міжнародний день сліпих. В нашій країні цю дату пов’язали з днем народження французького педагога Валентина Гаюї (1745—1822), що заснував в Парижі перший в світі інтернат для сліпих, з якого і почалося масове навчання людей з вадами зору.

День білої тростини – день встановлений у 1969 році згідно з рішенням Міжнародної федерації сліпих. Уперше цей день відзначали в США 15 жовтня 1964 року з ініціативи Національної федерації сліпих.

Для визначення шляху палицю використовували відвіку.

А ось історія Білої тростини як символу сліпоти почалася з 1921 року у Великобританії, коли молодий фотограф Джеймс Бігс із-за нещасного випадку втратив зір. Справитися з бідою йому допоміг осліплий солдат, що порадив частіше виходити з будинку одному. Проте тростина, що супроводжувала молоду людину в його одиночних прогулянках і допомагала орієнтуватися в просторі, в похмуру англійську погоду далеко не завжди була помітна перехожим. Тоді він вирішив фарбувати її в білий колір. Думка виявилася вдалою, і він став радити і іншим сліпим людям поступати так само. З часом цією ідеєю скористалася одна з відомих добродійних організацій – вона масово подарувала сліпим білі тростини. З преси про це дізналася вся країна, і з 1932 року Королівський національний інститут для сліпих (Великобританія) почав офіційно впроваджувати білу тростину серед осіб з порушенням зору.

Нині Міжнародний день «Білої тростини» є не тільки своєрідним знаком, що має нагадувати суспільству про людей з порушенням зору, але й днем, заснованим для запровадження інтегративних і реабілітаційних процесів.